Tervetuloa Hirvikeitolle!
Perjantaina 25.10 klo 11:00 – 13:00 Viitatuvassa lounaalla nautitaan Hirvikeittoa, joka valmistetaan perinteitä kunnioittaen. Keiton kanssa meillä itse tehtyä herkkurieskaa ja puolukkarahkaa. Nähdään Viitatuvassa!
About Keittio Viitakodit
Posts by Keittio Viitakodit:
Viitakodin keittiön kuulumisia
Keittiössä käy kuhina, kun joukkoomme on saapunut ahkera työharjoittelija Elias, jonka intohimona on leipominen, joten keittiön läheisyydessä tuoksuu tuore pulla- ja leipä. Elias harjoittelee meillä perinneruokaleipiä ja myös perinteisiä kahvileipiä. ” Suomessa on poikkeuksellisen monipuolinen ja monimuotoinen leipäkulttuuri, jossa alueelliset vaihtelut ovat suuria. Suomalainen leipäkulttuuri voidaan jakaa kahteen pääalueeseen: Länsi- ja Itä-Suomeen. Ennen länsi oli […]
Keittiön syksyn kuulumisia
Useat pitopalvelu- ja peliruokatilaukset ovat pitäneet keittiötä kiireisenä. Syksy on jo niin pitkällä, että tulevalla viikolla järjestämme perinteisen riista- ja kalaviikon. Toivottavasti mahdollisimman moni pääsee perjantaina 9.11. klo 11.00 – 13.00 hirvikeitolle Viitakodille. JOULUMYYJÄISET järjestetään 1.12.2018 klo 12.00 – 14.00. Keittiömme leipoo jouluisia leivonnaisia myyjäisiin. Myytävänä on myös käsityökerhon tekemiä käsitöitä.
Hyvää isänpäivää seniori- ja palvelutalo Viitakodin asukkaille ja kaikille isille !
Viitakodin henkilökunta toivottaa kaikille hyvää isäinpäivää. Viitakodilla juhlitaan isänpäivää keittiön valmistamilla perinteisillä mansikkakakuilla. Jokainen isä sai myös ruusut. Muistetaan kaikkia isiä onnitteluilla ja halauksilla.
Syksyn kuulumisia Viitakodin keittiöltä
Keittiötä on pitänyt kiireisenä erilaiset pitopalvelutilaukset. Asikkaamme ovat tilanneet erilaisia kakkuja sekä muita ruokia juhliinsa. Täällä Jyväskylän Viitakodissa on järjestetty erilaisia juhlia ja tapahtumia. Kaunis juhlasalimme luonnon keskellä antaa hyvät puitteet erilaisille juhlille. Metsästyskausi on alkanut ja Viitakodilla suunnitellaan perinteistä riistaviikkoa 30.10-5.11.2017. Tarjoamme koko viikon erilaisia riista- ja kalaruokia. Tarjolla on mm. riistamakkaraa, tunturikäristystä ja […]
Jyväskylän Viitakodin keittiön syksyn kuulumisia
Näin syksyn tullen on kiva leipoa. Kun ulkona on viileää ja sateista, uunista tulevat herkulliset tuoksut piristävät mieltä. Taikinoiden tekeminen on mukavaa puuhaa. Perusohjeisiin voi lisätä oman fiiliksen mukaan eri aineita. Näin saa vaihtelua leivonnaisiin ja syntyy uusia makuelämyksiä. Viitakodin keittiössä onkin leivottu paljon erilaisia leivonnaisia. Lounaalla olemme saaneet nauttia ruoan kanssa esimerkiksi focacciaa, peltileipää, […]
Kesäherkkuja Viitakodin keittiöllä
Vielä on kesää jäljellä ! Viitakodilla on herkuteltu tuoreilla mansikoilla, sekä leivottu mansikkakakkuja ja mustikkamuffinsseja. Viitakodin perinteiset pihajuhlat ovat tiistaina 15.8. klo 14-15. Tarjolla vadelmahyydykekakkua ja kahvia/ jääteetä. Illalla kello 17.00 alkaen tarjotaan kahden kalan keittoa, jälkiruokana vadelmahyydykekakkua kahvin kera. 5 € aikuiset / lapset alle 12- vuotiaat 3 € / alle 4- vuotiaat ilmaiseksi Perinteisiä […]
Tervetuloa syömään Viitakodille!
Terveisiä taas täältä Viitakodin keittiöstä. Kesä on ehtinyt pitkälle ja eletään jo heinäkuun puoltaväliä. Loma-aika on parhaimmillaan vaan keittiössä sitä ei huomaa. Joka päivä valmistuu herkullinen kotiruokalounas, salaatteineen ja jälkiruokineen. Tuore ruokaleipä ja omatekoinen kotikalja ovat monen asukkaan ja lounasruokailijan suosikkeja. Ensiviikolla maistellaan ja herkutellaan vanhoilla jälkiruoilla. Asukkaiden toiveena ovat olleet mm. piimävelli, pappilan hätävara, […]